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Introduction. Partie 1. L'inflammation chronique, à l'origine de nombreuses maladies modernes. Chapitre 1 Tout sur l'inflammation et les maladies inflammatoires. Chapitre 2 Qui sont les grands responsables de l'inflammation chronique ? Chapitre 3 Inflammation chronique silencieuse : êtes-vous concerné ? Chapitre 4 Comment lutter contre l'inflammation ? Partie 2. Une alimentation 100 % anti-inflammatoire. Chapitre 1 Les nutriments clés à mettre dans son assiette. Chapitre 2 Les 15 aliments stars de l'alimentation anti-inflammatoire. Chapitre 3 Les 7 bons réflexes anti-inflammatoires à adopter dès maintenant. Partie 3. 6 semaines de menus anti-inflammatoires. Partie 4. Mes recettes anti-inflammatoires.

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