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Quand la chimie éclaire la justice : un traité où la science des poisons devient l'art de les comprendre, de les soigner et de les démasquer. Publié à la suite de ses cours publics donnés à l'École pratique de la Faculté de médecine en 1871 et 1872, Éléments de toxicologie prolonge les Éléments de thérapeutique d'Antoine Rabuteau. Dans ce traité clair et rigoureux, le professeur expose la science de son temps avec un rare sens pédagogique : chaque poison y est étudié sous trois angles - ses effets physiologiques, les traitements à administrer et les méthodes d'identification lors des expertises médico-légales. Alliant précision scientifique et souci de vulgarisation, Rabuteau livre un ouvrage fondamental pour comprendre la rencontre entre chimie, médecine et justice au XIX? siècle.

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