Dix Facons De Le Preparer : Le Risotto
Sebastien Chambru
français | 01-12-2003 |
9782914480284
Livre
10,00€
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Que faire quand le risotto hante vos nuits, vos envies. Si ce n'est d'en faire partager tous les moments gourmands ! Découvrez dix manières originales de préparer le risotto. Les dix recettes - Comment cuire le risotto ? - Canapés de risotto - Boulettes de risotto et roquette, panelure au parmesan - Risotto Ecussoles - Risotto aux crustacés - Risotto aux effluves bourguignones - Risotto aux cailles et fruits secs - Risotto aux amandes et pêches rôties - Risotto froid aux figues - Crème brûlée au risotto au Marsala
Détails
| Code EAN : | 9782914480284 |
| Editeur : | Les Editions De L'epure |
| Date de publication : | 01-12-2003 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 215 mm |
| Largeur : | 121 mm |
| Epaisseur : | 5 mm |
| Poids : | 50 gr |
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| Collection : | Dix Facons De Le Preparer |