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Ecorce, jus, chair et même feuille : tout est bon dans les agrumes ! A vous de piocher parmi ces dix invitations gourmandes... Les dix recettes. - Mosaïque de rougets aux agrumes. - Magret de canard aux pamplemousses. - Trois assaisonnements. - Soupe de boulettes de boeuf citronnée. - Curry de crevettes au combawa. - Porc caramélisé aux citrons confits. - Trois rafraîchissements. - Confiture de clémentines. - Gâteau à l'orange. - Riz au lait au sirop d'oranges.

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