Couverture / Jaquette

Cet ouvrage constitue une oeuvre monumentale de plus de 1 400 pages réunies en trois volumes. Il se présente comme une riche encyclopédie permettant d'appréhender nombre de contributions apportées, tant en biologie animale que végétale, par les savants et penseurs occidentaux. Il retrace l'histoire du développement de la biologie, de l'Antiquité jusqu'à nos jours, à travers ses grands courants de pensées et les hommes qui en sont à l'origine. Ces ouvrages prennent en considération les différentes disciplines biologiques soeurs et la pensée biophilosophique contemporaine. L'approche de l'auteur est à la fois scientifique, historique, philosophique et humaniste et elle s'adresse donc à un large public d'amateurs.

Description

Cet ouvrage constitue une oeuvre monumentale de plus de 1 400 pages réunies en trois volumes. Il se présente comme une riche encyclopédie permettant d'appréhender nombre de contributions apportées, tant en biologie animale que végétale, par les savants et penseurs occidentaux. Il retrace l'histoire du développement de la biologie, de l'Antiquité jusqu'à nos jours, à travers ses grands courants de pensées et les hommes qui en sont à l'origine. Ces ouvrages prennent en considération les différentes disciplines biologiques soeurs et la pensée biophilosophique contemporaine. L'approche de l'auteur est à la fois scientifique, historique, philosophique et humaniste et elle s'adresse donc à un large public d'amateurs.

Table des matières

• La production raisonnée, intégrée
• Diagnostic d'exploitation
• Intervention sur l'agrosystème
• Implantation d'une parcelle
• Entretien du sol
• Irrigation raisonnée
• Fertilisation raisonnée
• Charge de production
• Protection intégrée
• La maîtrise de la qualité
• Traçabilité des produits

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