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À Table ! permet d'étudier les habitudes alimentaires dans le monde à partir d'un set de photographies de Peter Menzel qui représentent la consommation hebdomadaire de 16 familles de tous les continents. Le livret pédagogique, en lien avec les programmes du cycle 3, propose : - 21 séances, autour de 4 thématiques : s'alimenter et savourer, manger ici et ailleurs, la faim, l'alimentation dans l'économie mondiale ; - une initiation à la lecture de l'image ; - des données pour éclairer le contexte (cartes, tableaux de statistiques). Le cédérom contient 23 fiches d'activité pour les élèves, les photographies de Peter Menzel et des documents complémentaires, à imprimer ou à projeter en classe. La force des photos, mises en scène de façon identique, et les fiches très claires du livret pédagogique et du cédérom font d'À Table ! un outil précieux, méthodique et complet pour l'enseignant. Cette publication est coéditée par Alliance Sud (Suisse), le CRDP de Lorraine (France), en collaboration avec la Fondation Éducation et Développement (Suisse).

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