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Il y a toujours une bonne occasion pour faire un gâteau : un repas de fête ou un anniversaire, bien sûr. mais aussi un thé, un goûter, un pot au bureau, un brunch, un pique-nique. ou pour égayer un jour tout à fait banal. Parce que selon la saison et les circonstances nos envies varient, nous vous proposons en un seul volume une grande variété de gâteaux : des plus simples aux plus sophistiqués. Cent recettes sélectionnées par Cuisine & vins de France, des biscuits et moelleux, aux gâteaux pâtissiers en passant par les chocolatés, charlottes, cakes, clafoutis, gâteaux aux fruits, gâteaux au fromage, gâteaux régionaux, gâteaux de Noël...

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