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Retour à la vie saine, retour à la cuisine des terroirs, avec la cuisine des légumes. Ici chacun a encore en souvenir le goût des légumes du jardin et celui des plats simples ou élaborés de son enfance. Des saveurs à retrouver au gré des cinquante recettes recueillies dans ces pages... Format pratique, papier épais pelliculé et reliure spirale pour une utilisation intensive!

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