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L'endométriose affecte profondément la vie de nombreuses femmes. Entre douleurs chroniques, impacts sur le quotidien et errances médicales, les patientes cherchent des solutions concrètes et adaptées. Cet ouvrage propose une exploration approfondie des liens entre alimentation et endométriose, offrant des réponses claires et fondées sur des preuves scientifiques. Accessible et didactique, il présente aux diététiciens nutritionnistes une approche personnalisée pour accompagner efficacement les patientes tout en évitant les pièges des régimes restrictifs ou non justifiés, grâce à : - une analyse des bénéfices d'une alimentation méditerranéenne adaptée ; - des éclairages sur les régimes spécifiques, tels que le protocole FODMAPs ; - des recommandations pour limiter l'exposition aux perturbateurs endocriniens ; - un arbre décisionnel, pour structurer la prise en soin diététique des patientes.

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