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Et si vous deveniez vegan sans avoir à renoncer aux basiques de la gastronomie française ? À travers ces 100 idées, vous découvrirez comment réaliser votre lait végétal ou encore des fromages à partir de cajous ou de tofu, et d'autres recettes à déguster au quotidien : gnocchi alla norma, curry aux légumes, rouleaux d'Automne, mini croissants express, milkshake décadent... C'est vegan ET délicieux, alors qu'est-ce que vous attendez ?

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