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Avec Chocolat facile, maîtrisez toutes les bases pour travailler le chocolat. Apprenez comment les décliner à travers 11 recettes aux 3 chocolats, pour de délicieuses alliances. Vous parviendrez à réaliser des desserts pour toutes les occasions - desserts du quotidien, desserts pour recevoir ou desserts de fête. parce qu'une fois que l'on maîtrise les bases pour travailler le chocolat, on sait tout du chocolat ! 11 recettes et techniques faciles pour réussir vos recettes aux 3 chocolats : - Verrines de sablés en chantilly - oeufs à la neige tout chocolat - Petites crèmes 3 chocolats - Tarte croustillante au chocolat - Crèmes brûlées 3 chocolats - Panacotta 3 chocolats - Chocolat liégeois maison - Sablés 3 chocolats - Roses des sables 3 chocolats - Mousses au chocolat - Fondant aux 3 chocolats

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