Brève description / annotation

Éric Prédine et Franck David nous aident à créer et réussir un potager nourricier dans le Sud-Ouest grâce à ces quatre axes : - Les enjeux modernes du potager (un peu d'histoire, un peu de politique, un peu de bon sens). - Le potager selon son terroir (climat, sol, eau, pressions parasitaires). - Le potager selon le jardinier (surface, temps à y consacrer, âge, individuel ou collectif... - Quels légumes choisir (et lesquels oublier...). Un ouvrage pratique, très illustré (photos et dessins) et très documenté.

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