Cupcakes

Julien Guillegault


français | 21-10-2010 |

9782761927161

Livre


6,95€

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Brève description / annotation

Avec leurs glaçages colorés et affriolants, les cupcakes se mangent d'abord avec les yeux ! Le chef pâtissier Julien Guillegault, virtuose de ces merveilles multicolores, les confectionne avec de produits entièrement naturels et de la meilleur qualité. Il nous révèle dans ce petit livre ses meilleure recettes et ses conseils de pro pour les réussir en un tour de main ! Le chef revisite les classiques, mais sort aussi des sentiers battus en proposant des cupcakes à la bière d'autres au chèvre et à la gelée de myrtilles ou encore au thé matcha et ananas au poivre vert. Une farandole de saveurs et de couleurs qui donneront du style à vos soirées, goûters et fêtes !

Détails

Code EAN :9782761927161
Auteur(trice): 
Editeur :Editions De L'homme
Date de publication :  21-10-2010
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :166 mm
Largeur :165 mm
Epaisseur :10 mm
Poids :212 gr
Stock :indisponible - arrêt de commercialisation