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Préface Remerciements Introduction générale Aurélie Wilfart, Sandrine Espagnol, Mathieu Vigne, Olivier Mora et Jonathan Vayssières Partie 1. Les prospectives et l'évolution de l'élevage dans les territoires Chapitre 1. La prospective et les questionnements autour de l'élevage Olivier Mora et Audrey Béthinger Une introduction aux approches de prospective Le rôle de la prospective et des scénarios dans le traitement de l'incertitude et de la complexité L'enjeu de l'élevage dans les prospectives globales Différentes manières d'appréhender les futurs de l'élevage Chapitre 2. Agricultures bretonnes 2040 : une étude prospective exploratoire à l'échelle de la région Bretagne Maud Marguet La genèse du projet États des lieux préalables à la construction du système prospectif La construction du système prospectif Conclusion Chapitre 3. Vers une transhumance apaisée à la frontière entre le Togo et le Burkina Faso ? Approche territoriale et anticipatrice Jean-Michel Sourisseau et Véronique Ancey Contexte et objectifs de l'étude Approche générale Résultats et enseignements Perspectives Conclusions Chapitre 4. Transition(s) 2050, modélisation prospective des secteurs agricoles et alimentaires français Antoine Pierart Introduction Méthodologie Limites et perspectives Couplages « prospective et évaluation » Conclusion Chapitre 5. La place de l'élevage et des produits animaux dans la prospective Agrimonde-Terra sur l'usage des terres et la sécurité alimentaire mondiale en 2050 Olivier Mora et Chantal Le Mouël La méthode Agrimonde-Terra : le couplage d'une méthode de scénarios et d'une démarche de simulation numérique Les scénarios d'usage des terres et de sécurité alimentaire mondiale et leurs impacts quantifiés Les enjeux futurs des productions animales pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle Les limites de la quantification de l'élevage dans les scénarios d'Agrimonde-Terra Conclusion Partie 2. Inscrire les travaux de modélisation et d'évaluation de scénarios dans les démarches de prospective Chapitre 6. Introduction à la modélisation et à l'évaluation de scénarios Jonathan Vayssières, Mathieu Vigne et Aurélie Wilfart Nécessité de modéliser et d'évaluer les scénarios issus de prospectives Une introduction aux approches de modélisation et d'évaluation Quatre travaux illustrant la diversité des méthodes de modélisation-évaluation et leur utilisation dans le cadre de prospectives Chapitre 7. Modélisation et évaluation intégrées des systèmes et territoires agricoles avec la plateforme Maelia pour outiller des démarches de prospective Olivier Therond Des enjeux de durabilité aux approches intégrées Intégration, oui mais de quoi ? Modélisation intégrée des territoires Maelia, plateforme de modélisation et évaluation intégrées des systèmes et territoires agricoles Maelia, support d'une dynamique aux nombreux domaines d'application Maelia, fédérer la recherche et accompagner les acteurs de l'agriculture et de la bioéconomie Spécificités de la plateforme Maelia Maelia pour accompagner des démarches de prospective territoriale Chapitre 8. Évaluer la multifonctionnalité des élevages au pâturage au sein des territoires : exemples du Sahel et de l'Asie du Sud-Est Alexandre Ickowicz, Mélanie Blanchard, Vincent Blanfort, Jean-Daniel Cesaro, Christian Corniaux, Arona Diaw, Bernard Hubert, Jacques Lasseur, Huyen Le Thi Thanh, Jean-Pierre Müller, Liz Wedderburn Introduction Pourquoi appliquer le concept de multifonctionnalité aux systèmes d'élevage pâturants ? Construction d'un modèle conceptuel de multifonctionnalité pour soutenir la dynamique des systèmes d'élevage pâturants locaux Illustration de l'application de l'approche multifonctionnalité de l'élevage à deux études de cas au Vietnam et au Sénégal Analyse transversale de la multifonctionnalité Conclusion Chapitre 9. Afterres 2050 : de la fabrique de scénarios à leur évaluation Christian Couturier Historique et objectifs du scénario Afterres 2050 Fondements de l'approche Exploration du scénario Afterres 2050 Cibles Chapitre 10. Une Europe agroécologique en 2050, scénario « Ten Years For Agroecology » (Tyfa) Pierre-Marie Aubert et Xavier Poux Introduction Hypothèses du scénario Tyfa Résultats Discussion Conclusion : révision du rôle des prairies permanentes et des ruminants dans l'agenda de la durabilité Partie 3. Analyse transversale des travaux de prospective et de modélisation-évaluation de scénarios Chapitre 11. Une grille d'analyse des approches de couplage pour mieux associer prospective et évaluation Mathieu Vigne et Jonathan Vayssières Pourquoi une grille d'aide au choix de types de couplage ? Diverses places de l'évaluation dans la démarche de couplage La disponibilité des données au coeur du choix du type de couplage D'une grille d'analyse à une typologie des cadres de couplage Conclusion et perspectives Chapitre 12. Composantes des systèmes agri-alimentaires et variables des scénarios prospectifs Aurélie Wilfart, Olivier Mora et Sandrine Espagnol Hypothèses et données d'arrière-plan des scénarios prospectifs Méthodes d'évaluation des scénarios prospectifs Chapitre 13. Devenirs possibles de l'élevage et appropriation par les décideurs politiques Aurélie Wilfart, Olivier Mora et Sandrine Espagnol Introduction : place des prospectives dans le cycle des politiques publiques L'élevage au coeur d'une pluralité des services de l'État français Les principales actions politiques concernant l'élevage en France Quelle(s) utilisation(s) des prospectives par les politiques publiques françaises ? Qu'en est-il dans d'autres contextes ailleurs dans le monde ? Conclusion générale. Points clés à retenir Jonathan Vayssières et Aurélie Wilfart Synthèse thématique Synthèse méthodologique Synthèse opérationnelle Références bibliographiques Abréviations et unités Liste des auteurs

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