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Brève description / annotation
Vous découvrirez dans ce livre comment bien cuisiner les coquillages. Vous trouverez des astuces pour savoir comment nettoyer, décortiquer et ouvrir ces coquillages.
Détails
| Code EAN : | 9782755809541 |
| Editeur : | Gisserot |
| Date de publication : | 18-02-2022 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 190 mm |
| Largeur : | 125 mm |
| Epaisseur : | 8 mm |
| Poids : | 189 gr |
| Stock : | Disponible à la commande |
| Nombre de pages : | 128 |
| Collection : | Gastronomie |