Ma Petite Patisserie
Christophe Felder-Camille Lesecq
français | 24-10-2019 | 352 pages
9782732484266
Livre
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Brève description / annotation
200 recettes de pâtisseries simples à réaliser, par Christophe Felder et Camille Lesecq, un duo de chefs devenu référence. Après deux ouvrages plutôt techniques (Bûches et Galettes), Christophe Felder et Camille Lesecq nous ouvrent les portes d'une Petite pâtisserie ludique et accessible, où l'on retrouve tous les plaisirs simples qui rythment l'enfance autant que la vie des grands enfants. Les deux chefs pâtissiers complices présentent les recettes incontournables de notre pâtisserie traditionnelle, dans leur version classique mais aussi avec des déclinaisons. Les quelque 200 recettes de ce livre (cakes, flans, crèmes, gaufres, cookies, gâteaux décorés avec des pas à pas, recettes vegan...) sont une invitation à redécouvrir la pâtisserie comme un jeu d'enfants.
Détails
Code EAN : | 9782732484266 |
Editeur : | La Martiniere |
Date de publication : | 24-10-2019 |
Format : | Livre |
Langue(s) : | français |
Hauteur : | 257 mm |
Largeur : | 191 mm |
Epaisseur : | 32 mm |
Poids : | 1453 gr |
Stock : | Disponible à la commande |
Nombre de pages : | 352 |