Bao : Raviolis, Buns Et Autres Recettes Gourmandes D'asie
Loretta Liu
français | 13-11-2024 | 160 pages
9782383557036
Livre
19,95€
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Brève description / annotation
Introduction à la cuisson à la vapeur Recettes de base pour la pâte à pain Baos & petits pains vapeur Dims sums & boulettes farcies Plats de viande & de volaille Plats de poisson & de fruits de mer Plats de légumes, de riz & de tofu Desserts & friandises
Détails
| Code EAN : | 9782383557036 |
| Editeur : | Mercileslivres |
| Date de publication : | 13-11-2024 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 235 mm |
| Largeur : | 190 mm |
| Epaisseur : | 18 mm |
| Poids : | 692 gr |
| Stock : | Disponible à la commande |
| Nombre de pages : | 160 |