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Pourquoi changer nos habitudes alimentaires ? La viande, c'est fini ? Plus de place aux végétaux Vais-je avoir des carences ? Comment éviter de toujours manger la même chose ? Quid du poisson, des produits laitiers et des oeufs ? Je fais tout ça pour rien ? Comment bien cuisiner les légumes ? Manger durable sans se ruiner, c'est possible ? Fait maison vs transformé : qui gagne ? Les légumes secs sont-ils trop secs ? On fait le bilan !

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