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Ce petit livre vous permettra de réaliser rapidement et sans compétence particulière toute une gamme de produits de base de grande qualité qui agrémenteront vos repas quotidiens ! Pourquoi me direz-vous s'embêter à réaliser soi-même des produits que l'on trouve facilement dans le commerce ? Eh bien il y a un tas de bonnes raisons ! Pour choisir de bons ingrédients sains et naturels qui sont la clé des recettes plaisir , pour éviter des conservateurs, colorants et autres additifs souvent nocifs et inutiles , pour contrôler la quantité de sucre ou de matières grasses que l'on souhaite consommer , pour économiser quelques sous ! et, dans une démarche plus écoresponsable, pour réduire les emballages et les déchets. Et puis parce qu'il est toujours gratifiant de faire soi-même ces préparations, qui sont souvent d'une facilité déconcertante. Dans ces conditions, pourquoi se priver du plaisir de dire « C'est moi qui l'ai fait » ?

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