Légumineuses, des protéines au potager

Blaise Leclerc


français | 13-03-2025 | 108 pages

9782360989195

Livre de poche


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Description

Cet ouvrage invite les jardiniers à cultiver les pois, fèves et haricots car ces légumineuses ont des propriétés fabuleuses : elles n’ont besoin d’aucun engrais pour pousser et ce sont même elles qui nourrissent la terre ! Elles sont aussi très riches en protéines et constituent une alternative aux protéines animales.

Détails

Code EAN :9782360989195
Auteur(trice) : 
Editeur :Terre vivante
Date de publication :  13-03-2025
Format :Livre de poche
Langue(s) : français
Hauteur :210 mm
Largeur :210 mm
Epaisseur :10 mm
Poids :292 gr
Stock :Disponible à la commande
Nombre de pages :108
Collection :  Facile et bio
Mots clés :  jardinage naturel;permaculture;maraichage;autonomie alimentaire;engrais vert;regime vegetarien;alternative viande animale;azote;fertilite;sol;legumes;veganisme;haricots;lentilles;feves;pois;semis;autoproduction;cuisine saine;sans pesticide;plante comestible