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INTRODUCTION Des recettes « express » Des recettes faciles Des recettes super saines Des recettes abordables Des recettes pour les gourmands ! Et pas seulement pour les petits ! Du côté du matériel Le placard idéal Abécédaire des petits conseils qui changent TOUT ! 7 méthodes pour cookies express ÇA CROUSTILLE ! Cookie géant amandes-chocolat-orange Cookies « super sages » Triangles sablés au citron Biscuits aux épices chaï Cookies amarena pistaches-griottes Sablés aux noix Cookies XXL aux noix de pécan Cookies coco-choco Cookies « dentelle » aux petites graines Cookies kasha-orange-chocolat Tuiles aux amandes sans beurre Tuiles sans oeufs aux noix C'EST TOUT MOELLEUX... Pain d'épices « 4, 3, 2, 1 » Muffins aux pommes Gâteau « pot de compote » Madeleines à découper Moelleux au chocolat 5/5 Mini-cakes aux pépites de chocolat Financiers gingembre-citron Brownies au tofu soyeux Cake « top moumoute » aux fruits secs Crêpes roulées à la fraise Moelleux aux noisettes (cuit à la poêle !) Gâteau à la poêle amande-citron ÇA SE TARTINE ! La douce L'intense La sage L'acidulée (à décliner à volonté !) La provençale L'enfantine ÇA SE DÉVORE À LA PETITE CUILLÈRE « Crupote » de pomme Compotée aux fruits séchés Pommes poêlées Mousse au chocolat bien « sage » Flans légers au lait d'avoine et lemongrass « Crunchy » amandes-spéculoos ÇA SE PREND POUR DES STARS Gaufres de Liège au chocolat « Flanbio » saveur caramel Crème dessert vanille Crème dessert pralinée Crème dessert « pistache » Crème choco-caramel Sablés fourrés à la figue Tranches napolitaines Petits-beurre fourrés au chocolat BONUS 12 goûters en kit 12 boissons-minute Sucre vanillé et extrait de vanille « maison »... Bonnes adresses- Index des recettes sans lait, sans oeuf, sans gluten

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