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« Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? » La réponse de Marie Chioca en 80 recettes saines, gourmandes, équilibrées, adaptées à toutes les situations, et sans panique ! Des recettes saines, simples, rapides et équilibrées, adaptées à toutes les circonstances et tous les appétits. Un classement des recettes par « situation » : manque de temps, frigidaire vide, convives affamés ou, au contraire, « au régime »... Une cuisine qui fait la part belle aux légumes, et aux ingrédients sains, bruts, « vivants », nourrissants et bienfaisants. Des conseils d'organisation pour satisfaire tout le monde, sans panique et dans la bonne humeur, de l'improvisation « chrono » en mode ultra pressé au batchcooking pour les soirs où l'on a un peu de temps, dont on peut profiter pour s'avancer pour les soirs suivants. Mais aussi des recettes « détox » parce que le soir, c'est bien aussi de manger léger, et même des desserts « tout sages » pour ne pas oublier de se faire plaisir Un livre rassurant et déculpabilisant, directement inspiré de l'histoire personnelle de l'autrice, pour nous montrer qu'il n'est pas nécessaire de passer un temps fou en cuisine pour régaler ceux qu'on aime de petits plats sains et délicieux, même le soir !

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