Cuisiner cru et vivant
Charlotte Blondel
français | 12-10-2022 | 64 pages
9782330170677
Livre de poche
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Couverture / Jaquette
Un guide pour découvrir l'incroyable variété gustative de la « crusine », une alimentation vivante composée d'aliments crus sous toutes leurs formes : jus de légumes, soupes tièdes, pains, crackers et pâtisseries crus, graines germées, laits végétaux, boissons et bocaux fermentés... Mettre plus de vie dans son assiette permet de réconcilier santé, plaisir et gourmandise.
Description
Un guide pour découvrir l'incroyable variété gustative de la « crusine », une alimentation vivante composée d'aliments crus sous toutes leurs formes : jus de légumes, soupes tièdes, pains, crackers et pâtisseries crus, graines germées, laits végétaux, boissons et bocaux fermentés... Mettre plus de vie dans son assiette permet de réconcilier santé, plaisir et gourmandise.
Détails
| Code EAN : | 9782330170677 |
| Date de publication : | 12-10-2022 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 189 mm |
| Largeur : | 139 mm |
| Epaisseur : | 6 mm |
| Poids : | 146 gr |
| Stock : | Disponible à la commande |
| Nombre de pages : | 64 |
| Collection : | Je passe à l'acte |
| Mots clés : | crusine;cuisine;cru;alimentation vivante;raw vegan;raw food;fermentation |