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Explorez les métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Trouvez la formation qui vous correspond. Un guide pour vous accompagner pas à pas.
Description
Explorez les métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Trouvez la formation qui vous correspond. Un guide pour vous accompagner pas à pas.
Découvrir les métiers de l’hôtellerie et de la restauration et les parcours d’études possibles au lycée et dans le supérieur • Servir dans restaurant de quartier, accueillir les clients dans un hôtel de luxe, cuisiner pour la restauration collective ou gérer les réservations d’un club de vacances • Des formations à tous les niveaux, du CAP au bac + 5 • Hébergement, cuisine, service en salle, encadrement : des métiers pour tous les profils avec une grande diversité d’employeurs, en France comme à l’étranger Points forts • Des outils pour s’orienter : étapes clés, schéma des études • Des repères pour comprendre le domaine : définition, panorama de l’offre de formation • Des fiches formations, des fiches métiers • Des témoignages, des conseils • Une présentation des types de formation : CAP, BP, CS, bacs pro, BTS, licences-masters, écoles…
Titre promotionnel
Explorez les métiers de l’hôtellerie et de la restauration. Trouvez la formation qui vous correspond. Un guide pour vous accompagner pas à pas.
Détails
| Code EAN : | 9782273017831 |
| Date de publication : | 03-12-2026 |
| Format : | Livre |
| Langue(s) : | français |
| Hauteur : | 210 mm |
| Largeur : | 160 mm |
| Poids : | 1 gr |
| Stock : | Pas encore disponible |
| Nombre de pages : | 160 |
| Mots clés : | hôtellerie; restauration; HCR; gastronomie; cuisine; accueil; tourisme; hygiène et sécurité; chef cuisinier; pâtissier; serveur; sommelier; réceptionniste; directeur d’hôtel; CAP cuisine; BTS MHR; école hôtelière; Bac Pro |