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Un ouvrage pour pratiquer l'Anglais professionnel du quotidien dans les métiers de l'hôtellerie-restauration 30 fiches visant une compétence chacune, avec :une situation de départ un document support (visuel, audio, vidéo, texte...) de courtes activités en 3 phases : Explore, Get ready, Take action des focus linguistiques et grammaticaux un lexique interactif et audio avec tout le vocabulaire professionnel.Ce manuel est enrichi de ressources numériques gratuites foucherconnect : nombreux audios et vidéos, lexique interactif et audio

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