Profession Restaurateur

Anne Delaby


français | 31-01-2013 | 190 pages

9782212555745

Livre


18,00€

 Disponibilité

   Commandez en ligne

   Récupérez votre commande en magasin




Brève description / annotation

Définir votre projet de restaurant Connaître la réglementation de la profession Choisir un cadre juridique et fiscal Chiffrer votre projet Maximiser votre chiffre d'affaires et votre rentabilité Webographie

Détails

Code EAN :9782212555745
Auteur(trice): 
Editeur :Eyrolles
Date de publication :  31-01-2013
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :215 mm
Largeur :137 mm
Epaisseur :11 mm
Poids :269 gr
Stock :indisponible - arrêt de commercialisation
Nombre de pages :190