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12,00€ Le Monde Des Grands Chefs : Les Mutations De La Gastronomie Contemporaine
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Jean El Gammal
38,00€ Physiologie Du Gout : Edition Scientifique Anotee Par Pascal Ory, De L'academie Francaise
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Jean-anthelme Brillat-savarin
29,90€ Je Dinerai Avec Toi - 40 Menus Mediterraneens Inspires Par Des Repas De La Bible
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Gadreau Jean-luc
39,00€ Le Livre De Cuisine Des Artistes Et Des Ecrivains
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Alice B. Toklas
7,95€ Umami : Les Secrets De La Cinquieme Saveur (2e Edition)
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Fabrizio Bucella
24,00€ Dictionnaire Des Saveurs Du Liban
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Karim Haidar
11,90€ Le Kebab : Le Monde Sur La Broche
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Pierre Raffard
25,00€ Dictionnaire Des Saveurs De La Chine
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William Chan Tat Chuen
9,95€ Physiologie Du Gout
Physiologie Du Gout
Jean Anthelme Brillat-savarin
24,50€ La Frite De Madame Merigot Et Autres Curiosites De La Litterature Gourmande
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Henri-daniel Wibaut
18,00€ Culture Frite
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Collectif
24,00€ Dictionnaire Des Saveurs De L'italie
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Emmanuelle Mourareau
18,00€ Derriere Les Fourneaux
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Joel Diconne-Stephane Cholet
26,00€ Origine Des Plantes Cultivees
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Alphonse De Candolle
19,90€ Petite Histoire De La Tete De Veau : Quand La Gastronomie Fait De La Politique
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Pierre Michon
16,00€ Le Lievre A La Royale : Petite Histoire D'un Grand Plat
Le Lievre A La Royale : Petite Histoire D'un Grand Plat
Gerard Allemandou-Philippe Berthet-bondet
34,00€ Savourer L'histoire : Explorez Le Passe A Travers 4 000 Ans De Recettes
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Max Miller-Ann Volkwein
14,50€ Le Boeuf Bourguignon : Petite Histoire D'un Grand Plat
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Aussudre Matthieu
14,90€ Les Vins Suisses : Des Origines A L'horizon 2050
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Jean-paul Schwindt
18,00€ Bonbonnieres, Douceurs & Cie : De L'auvergne A La Table Des Princes
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Helene Martin-mayeux
25,00€ Le Cul Noir : Cuisiner L'excellence D'un Cochon Limousin ; Plus De 60 Recettes
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Rene Maury-Jean-pierre Gourvest
28,00€ Manger Italien : Histoire D'un Art De Vivre, Du Xxe Siecle A Nos Jours
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Alberto Capatti
25,00€ Bien Por La Cocinera
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Ines Astorga
19,10€ Une Ville, Un Vin
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Manon Herve-Marie Sauve