Foodbuzz #4 Drinks

Laure Remy


français | 01-01-2070 | 72 pages

9782386221040

Livre


14,00

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Brève description / annotation

Les boissons les plus virales des réseaux, revisitées en versions chef : belles, savoureuses et faciles à réussir. Les boissons les plus virales des réseaux, revisitées en versions chef : belles, savoureuses et faciles à réussir. Mocktails colorés, cafés esthétiques, cocktails revisités, boissons fun et "spectacle'... FoodBuzz Drinks rassemble les 26 drinks qui font le buzz sur TikTok et Instagram et les transforme en recettes maison simples, gourmandes et parfaitement maîtrisées. Au programme : virgin mojito décliné, bubble tea, iced latte artistique, espresso martini, frozen margarita, cocktails fumés, galaxy drink... Des boissons ultra-tendance, réinterprétées avec une approche pro pour garantir goût, équilibre et effet "waouh'. Chaque recette propose : - la version virale expliquée ; - une version chef plus fiable et mieux construite ; - un pas-à-pas clair pour réussir textures et dilutions ; - des conseils barista et bartender ; - des QR codes pour accéder aux vidéos. Un livre moderne, ludique et très visuel -; parfait pour brunchs, soirées entre amis, apéros créatifs ou moments "boissons plaisir' à la maison. FoodBuzz Drinks, c'est le meilleur des tendances boissons... enfin accessible à tous.

Détails

Code EAN :9782386221040
Auteur(trice) : 
Editeur :Editions Bpi
Date de publication :  01-01-2070
Format :Livre
Langue(s) : français
Hauteur :237 mm
Largeur :170 mm
Stock :Pas encore disponible
Nombre de pages :72